对于很多喜欢外出旅游的游客来说，去世界各地游玩，不仅仅只是为了看一看各地的美丽风光，还想去品尝一下当地的特色美食。可是我国如此地大物博，很多人从上学到工作都没有出过省，如何才能知道别的城市最美味的小吃都在哪里呢？最终也就只能在网上做做功课，查查攻略了。
这种方式确实是一个捷径，但是却并不是最佳的品尝的当地特色美食的方法，因为很多有名的小吃地点。都会有专门的营销方式，这就导致很多游客去游玩时，去到一条有名的小吃街，往往都会吐槽名不副实。比如西安的回民街，厦门的中山路就被很多游客吐槽价格高，其中还掺杂着很多中国其它城市的小吃，并没有完全具备当地的特色美食风味。那么如何才能吃到地方的特色美食呢？这就得看看当地人是怎么说的了。
提到著名的小吃街，武汉的户部巷也是首屈一指的。因为这条巷子建成至今已经拥有四百多年的历史了。哪怕没有美味，也是武汉非常著名的历史古迹。何况还能让游客边吃边玩儿，更能享受到旅游的舒适自在，可是即便名气如此之大，武汉本地人依旧只有吐槽没有赞赏，这又是怎么一回事呢？来听听当地人是怎么评价这条美食街的吧。
户部巷其实总长度只有两百米，但这里又四通八达，隐藏着很多小吃店。提到武汉美食，周黑鸭，热干面，汤包都值得一说，那在户部巷，你能不能吃到呢？武汉人表示，户部巷里最不缺的就是汤包，小笼包，热干面。但是如果你想吃到最正宗的汤包，还得去一些不出名的街角巷口，因为那些汤包才是全手工制作的，里面的肉质新鲜，汤味浓浓。而户部巷里面的很多商店其实根本不是本地人盘下来的。许多都是外地人来这里谋求商机，他们的手法并不正宗。没有融入进武汉人的风土人情，又怎么可能制作的出当地流传了几百年甚至上千年的美食呢？
这还只是其一，其实中国很多城市，哪怕非常有名的小吃街，都不可能仅仅只卖当地的美食。比如你在任何一条美食街，几乎都能够吃到长沙臭豆腐，烤串，烤鱿鱼等等。可见，来户部巷吃美食，和在你所生活的城市吃当地的美食，并没有什么太大区别，如果说有区别的话，那就是户部巷的美食的价格普遍要比街头小贩卖的高出五块到十块钱。
其实国内小吃街都大差不差，不管有名气的还是没名气的。想必游客主要也只是去打个卡而已，但真正想要吃到当地的特色美食，一定要听当地人的话，去任意的一条老巷子口吃，因为那些店铺往往都已经开了几十年。你们觉得呢？有没有道理？
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