骍酪的解释及意思

骍酪的解释及意思

乳酪。

乳酪:

食品。用牛﹑羊等动物乳汁提炼而成。

● 酪lào ㄌㄠˋ

◎ 用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。

◎ 用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。

● 骍(騂)xīng ㄒㄧㄥˉ

◎ 赤色的马和牛,亦泛指赤色。